Le domaine se trouve au cœur du Pic Saint-Loup, montagne emblématique à l’extrémité septentrionale du Languedoc. Ce terroir majestueux, qui façonne des vins fins et élégants, possède des caractéristiques originales et uniques. Bien que situé seulement à une vingtaine de kilomètres du littoral méditerranéen, le vignoble du Pic Saint-Loup se situe déjà à une altitude moyenne de 150 mètres, sur les premiers contreforts des Cévennes.

Les vignes dont est issue la cuvée Carra se trouvent sur un sol caillouteux composé d’éboulis calcaires du Quaternaire (calcaire jurassique, plus dur et plus ancien), offrant des vins fins et élégants, riches des caractéristiques de ce terroir unique.

Cépages : Grenache : 40% Cinsault : 40% Syrah : 20%